私もサイフォンコーヒーで飲むのは初めてで！とてもわくわくしました(∩´∀｀∩)

サイフォン珈琲の魅力は,珈琲の抽出過程をありのままに見ることができるのが魅力ですφ(.. )

サイフォンコーヒーは、下のフラスコで沸かしたお湯が、上にあるロート（コップのようなものに筒が下についている器具）という器具にお湯が上っていき、上がり終わったタイミングで下のアルコールランプを外すと、またロートを使って下に降りていくのがサイフォンコーヒーの淹れ方です(´∀｀●)゜:。* ゜.

見てるだけでも！とても楽しかったです (∩´∀｀∩)

渋谷珈琲研究所は朝の6時45分から空いていますので

お仕事に向かう電車通勤の前に！待ち合わせはもちろん、商談、勉強、打ち合わせの場としてゆったりと活用できます！

私のおすすめの席はサイフォンコーヒーの抽出がまじかで見れる、カウンターがオススメです(●´ー`●)

サイフォンコーヒーは「果実系」、「ビター系」、「重厚系」などの種類から選べます(´∀｀●)゜:。* ゜

珈琲の他にも、素材にこだわったというサンドイッチやワッフルもオススメです(。･_･｡)ﾉ

是非一度行って味わって！サイフォンコーヒーの技術を見てきてください！

渋谷珈琲研究所（しぶやコーヒーけんきゅうじょ）
【住所】　東京都渋谷区渋谷3-29-7 JR渋谷駅新南口改札正面 徒歩10秒
【TEL】　03-6415-6414
【OPEN】　平日 6：45～20：30、土日祝 6：45～19：30【CLOSE】

Staff：M.Okita