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2018.052

椿サロン銀座 ~Tsubaki Salon Ginza~

皆様こんにちは!

ブログ担当のK.Kです:)

Hello everyone.

I'm K.K, in charge of the blog.

最近、SNSなどでは美味しいパンケーキを食べて、写真をあげることが流行っているようですね。

東急ステイ銀座でも、お客様から渋谷や原宿にあるパンケーキ屋さんについての

お問い合わせを頂くことが増えてまいりました。

しかし皆様!

ここ銀座にも、美味しいパンケーキ屋さんがたくさんあることはご存知でしょうか!?

In these days, many guests ask us the recommendation of a pancake shop.

So I will introduce the delicious pancake shop in Ginza!

ということで、今回皆様にご紹介したいお店は、"椿サロン銀座"さんです。

こちらは北海道の札幌に本店を構えるパンケーキ屋さんで、

今年の3月19日にオープンしたばかりの新店舗です。

そしてその特徴は、完全無添加でありながら、とってもぷるぷるふっくらな生地の柔らかさにあります。

今回は、椿サロンさんに実際に赴き、看板メニューでもある

"北海道ほっとけーきプレミアム"を注文してみました♪

(なおホットケーキとパンケーキは細かい定義付けがなされていない為、

 当ブログではパンケーキとして紹介しています。)

The shop introduced this time is "Tsubakiya-Salon Ginza".

It opened on 19th of March this year and Its head shop is located in Hokkaido.

The pancake is famous for the completely additive-free and the softness !

This time I ordered the best recommended menu, "Hokkaido Hotcake(Pancake) premium".

椿サロン2.jpg

生地が柔らかい色でとても美味しそうですね♪

まずは何も付けずにそのまま一口・・・。

噂どおりのふわふわぷるぷるの食感!

そして無添加ゆえの、素材そのままの優しい甘さが口の中に広がります!これは美味しい・・・。

トッピングとして付いてくる、てんさい糖のシロップナチュラルチーズあずきバターで味も自分好みに変えられます。

もちろん全て北海道産です!美味しい上に飽きません:)

The pancake is very soft and fluffy just as rumored! It is awesome!

The syrup of beet sugar, natural cheese, paste of adzuki bean and butter come with the pancake,

so you can enjoy those as topping.

Of course, all those are from Hokkaido.

なお、こちらのカフェではホットコーヒーを注文すると、

店名にちなんだ、可愛い椿型のオリジナルカップとソーサーで提供されます。

お店にいらした際には、ぜひ注文してみてくださいね♪

By the way, if you order a hot coffee, it is served in cup and saucer in shape of camellia.

When you visit this shop, please do order it!

さて、今回ご紹介しました"椿サロン銀座"さんは、当ホテルより徒歩10分ほどの場所にあります。

銀座にお越しの際は、是非ともお立ち寄り下さいませ :D♪

Tsubakiya-Salon Ginza is only 10 minutes walk from our hotel.

Please do visit there♪

椿サロン1.jpg

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〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目6-19 新太炉ビル3F

(Shintaro building 3F, 6-6-19, Ginza Chuo-Ku, Tokyo-to)

11:00〜18:30 (L.O)

Tel:03-6263-9450

〒104-0061 東京都中央区銀座4-10-5
営業時間:24時間 年中無休 Fax. 03-3541-3109

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