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TOP  お知らせ  【はと車】

2016.0714

【はと車】

おはようございます。

今日の東京・水道橋の空は朝から雲も多く、

この後気温が上がり31℃くらいになるようです。

夕立もありそうなのでお出かけにはお気をつけください。

以前から気になりつつ行けなかったお店に行ってきまして・・・・・

その名も「元祖・竹炭らーめん」「はと車」さんです。

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はと車さんの特徴は天然ミネラル成分が豊富で水の浄化作用に優れた

竹炭を使ってスープやチャーシューを作っているとのことです。

竹炭らーめんを食べにきたのですから当然注文は・・・

IMG_2909.JPG

たけすみ正油らーめんと言ったら、

竹炭=タケスミではなく、チクタンと発生するんだそうです。

教養の無さを露呈してしまいました。

IMG_2911.JPG

見た目にはスープが濃いように感じますが、真ん中に竹炭の入ったそぼろが

乗ってますので、これを溶かしながらたべますと、たいへんスッキリしたお味です。

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穏やかで優しいオーナーのいらっしゃる、哲学的ならーめんを

食しませんか!

私どものホテルから「はと車」さんまでは徒歩で8分くらいでございます。

<錦華公園近く 錦華通りから一本路地に入ります>