おはようございます。

今日の東京・水道橋の空は朝から曇っています。

雨が降りそうで降ってこない！おかしな天気ですが、

夕方からは確実に雨だそうです。

「神田」というところは老舗のお店がたくさんありますようで、

その一つの老舗蕎麦屋さんの「松翁」さんでございます。

「松翁」さんは１９８１年（昭和５６年）の創業とのことで、そば通の方達には「一度は食べてみたい」と

評判のお店だそうですよ！

私が注文したのは「合いもり」で、田舎そばと並そばの2種類が味わえ

ふんわりと良い香りがして、適度なコシと喉越しがいいですね！

「松翁」さんでは、「天ぷら」を注文すると、一品づつ揚げたてを、客席まで持ってきてくれてます。

スッゴイですね！絶対おいしいですよね！

お蕎麦を食し終わった後に、蕎麦湯をいただく時が、スッゴク至福の時間かと思いますが、

「松翁」さんは、この鉄瓶に「蕎麦湯」が入っています、ビックリです！

たいへん美味しい蕎麦をありがとうございました。

ごちそう様でした。

当ホテルから「松翁」さんまでは徒歩で２～３分でございます。

＜錦華通りを神保町方向に向かい路地に入る＞