おはようございます。

今日の東京・水道橋の空は晴れてますが、

今日も空気が冷たいですね！

全国的に「かつどん」と言えば、トンカツを卵でとじたものだと思うんですが、

新潟では伝統の「タレカツ丼」が名物だそうです。

そのタレカツ丼が、ここ、神保町でも味わえます。

その名も「新潟カツ丼　タレカツ神保町本店」さんです。

タレカツ丼は揚げたての薄めのトンカツを醤油ベースにくぐらせたカツ丼です。

で、私は女性に人気の野菜丼をいただきました。

同僚は「二段もりカツ丼」を注文したところ、

すごい！！のが出てきました。

で、蓋をとってみると、このような状態で、

同僚が上の部分と少しご飯をほじくっていくと、なんと

ご飯の真中あたりにもタレカツが収まっていました。

タレカツ丼は揚げたてのトンカツそのもののサクサク感がそのまま味わえます。

郷土の方ばかりでなく、一度食べると病みつきになり、リピーターとなる

方が多いと聞きます。

一度は味わっておきたいカツ丼かと思います。

当ホテルから

「新潟カツ丼　タレカツ　神保町本店」さんまでは

徒歩４～５分くらいでございます。