今日は、久し振りに醤油ラーメンを食べたくて

伊峡さんへ行ってみました。

ラーメン（４３０円）

伊峡さんは、昭和４１年の創業以来

作りを変えていません。

東京ラーメンの代表格かと思います。

スープはトリガラや魚介系でスッキリ、

シンプルにして、風格を感じます。

昔も今も変わらない味の一杯です。＜神保町交差点近く＞本日の担当ケイ隊員でございました。