新年明けましておめでとうございます。

皆様、お正月いかがお過ごしでしょうか。

本日は、当ホテルスタッフの王丹丹さんの出身地、中国、吉林省

のお正月をご紹介したいと思います。

中国ではお正月何を食べますか？

王さん　"お正月より大晦日に、水餃子を家族で作って食べます。"

水餃子！？

王さん　"水餃子の種類、いっぱいあるんですよ?。海鮮の餃子とか、、、

　　　　　子供の頃から、餃子作りの時に、餃子の中にお金（コイン）を入れたり、

　　　　　飴を入れたりしました。"

餃子の中にお金を入れるんですか？？

王さん　"餃子を食べて、コインがでてくると、今年は、$$$金運$$$が良い年に、、、☆

　　　　　飴にあたれば、今年は、心地よい年になると言われています。

　　　　 特に中国の北方では餃子を食べる習慣があります。"

王さん　"あと、お魚も年越しには欠かせない食材です。

　　　　　　大晦日の夜にお魚を食べて、年越しに少し残しておきます。"

なんで残すのですか？

王さん　"【年年有余】ということわざがあります。

　　　　　（余）と（魚）は、中国語で同音(yu)と発音します。

　　　　　そのことから、魚を年越しに残すことで、毎年、お仕事や金銭面、いろいろなことに

　　　　　ゆとりができますようにと祈ります。"

　　　　　

なるほど?

私も今年はゆとりのある一年にしてみたいです。

2011年も皆様にとって素晴らしい年になりますように、、、

本日のブログ、北村でした。