恵比寿らしい落ち着いた雰囲気と日本の美意識を感じられるデザインで統一されています。木の温もりや上質なファブリックを取り入れた客室は、長期滞在にも心地よく、暮らすように過ごせる空間です。館内は柔らかな照明で統一され、レセプションやレストランも穏やかな空気感でつながっています。ホテル全体に流れる落ち着きと温かみのある雰囲気が、旅の疲れを癒し、安心して過ごせるひとときをお届けします。






職人技とクリエイティブな革新が響き合う、恵比寿ならではの空間を描くコンセプト。伝統的なクラフト文化や地元の美意識を基盤に、海外から訪れるスタートアップエンジニアや東京のクリエイターたちが自然と交わり、新しい価値が生まれる場所を目指す。手作りの美学が息づくデザインと、革新のエネルギーが融合し、渋谷とは一線を画す恵比寿の特別な魅力を体感できる。
継承する東急ステイの生活滞在性に加え、快適な居住性を併せ持つ空間。洗練されたデザインと柔らかく広がる照明計画が滞在時の居住性を向上させ、余計なものを省きながらも、本質的な快適さがしっかりと備わっている。派手な豪華さはなくても落ち着ける空間は、長期滞在にも心地よいホテルとなる。
恵比寿の街に寄り添う客室は、暮らすように滞在できる心地よさを大切にしています。木材やファブリックなど自然素材を取り入れた家具と、柔らかな間接照明が落ち着いた雰囲気を演出。シンプルで機能的な設計ながらも、余計な装飾を排した空間は、長期滞在にも快適に過ごせる居住性を備えています。家のような温もりとホテルの利便性を融合させた、穏やかな時間をお楽しみください。










130年以上の歴史とともに進化するヱビスを体感できるブランド拠点。目の前で醸されるビールを五感で楽しみ、ここでしか味わえない限定醸造ビールを満喫できます。さらに、個性豊かな多彩なヱビスが揃い、一杯ごとに新たな魅力に出会えます。
恵比寿ガーデンプレイスタワー38階にある展望スペース。入場は無料で、ゆったりと壮大なパノラマを楽しめる絶景スポット。昼は街並みや遠景を眺めながらティータイムを満喫でき、夜は夜景を背景にカクテルやディナーを楽しむことができます。
ショップやレストラン、ホテル、美術館が一体となった、恵比寿を象徴する複合施設。展望や季節のイベントを楽しめ、街並みを眺めながらゆったり散策したり、ライトアップを満喫したりできる観光スポットです。
まるで森の図書館を思わせる一軒家レストランで、カフェ・ダイニング・バーの3つの空間から構成されています。朝食のパンケーキやランチ、夜の多国籍ディナーまで、時間帯ごとに表情を変えながら、都会にいながら心地よいくつろぎを堪能できます。